Los cambios en el paradigma internacional, marcados por la guerra entre Ucrania y Rusia, han influido en la producción. Sin embargo, el año también deja cosas positivas
El 'Observatorio de Precios en Destino' sobre productos navideños, una herramienta para los consumidores de la región
Tiene como objetivo ayudar a las personas consumidoras a tomar decisiones de compra más informadas y contribuir a dar transparencia al mercado
La DO Aceite Montes de Toledo hace balance de su nueva cosecha tras una campaña corta y complicada
El nuevo aciete “presenta en nariz un intenso frutado con un justo equilibrio de amargor y picor en boca"
Nuevo paso para la creación de la Denominación de Origen Rosalejo, ubicada en el entorno de Sevilleja de la Jara y los Montes de Toledo
La Consejería de Agricultura ha dado el visto bueno al pliego de condiciones para estos vinos que contemplan tres variedades: syrah, tempranillo y garnacha
Mora impulsa un proyecto de regadío social que beneficiará a 60 familias dedicadas al olivar
Podrán utilizar aguas residuales depuradas para la agricultura. Se pondrá en marcha a partir del año 2023
El cocinero toledano Abraham García, nuevo Premio Nacional de Gastronomía Toda una vida
Nacido en Robledillo, en los Montes de Toledo, lleva más de 40 años al frente del restaurante Viridiana
Castilla-La Mancha apuesta por gallinas camperas o en suelo y destinará 16 millones a sustituir el sistema en jaula
Así lo ha anunciado el consejero de Agricultura durant su participación en el simposio ‘El bienestar animal de la sociedad europea’ que se celebra en Talavera
El vino toledano 'Linze 2020' se coloca entre los mejores del mundo
Esta variedad, con certificado ecológico, se elabora en la localidad de Quero con un 75% de viñedo histórico, plantado en la segunda mitad del siglo XIX
Advierten del "evidente riesgo de extinción" del cultivo del azafrán de La Mancha
La Denominación de Origen alerta de la situación del cultivo y reclama ayudas directas que fomenten esta especia
Castilla-La Mancha prevé una de las vendimias más cortas de los últimos 20 años debido al calor
No obstante, el Ejecutivo estima que será una campaña “tranquila” y “buena”, con “rentabilidad para todos, principalmente para los viticultores”
Asaja Toledo pide utilizar fondos europeos en infraestructuras de regadío en la provincia
La organización agraria denuncia que la situación del sector agrícola y ganadero es “insostenible” por la sequía y por unos costes de producción desbocados, y anuncia movilizaciones para otoño
Los Aceites García de la Cruz de Madridejos suman un nuevo premio de manos del Ministerio de Agricultura
Se trata de los galardones 'Alimentos de España 2021' donde los toledanos se han hecho con el de la categoría de Internacionalización
Unos huevos ecológicos de Orgaz, premiados por el BBVA y los hermanos Roca por su sostenibilidad
También han galardonado un azafrán de Cuenca y un yogur de Albacete. Reconocen un modelo de producción que impulsa la sostenibilidad económica, social y medioambiental
La contratación en hostelería crece un 53,6% en el primer semestre del año en Toledo
Así se desprende del estudio sobre el comportamiento del mercado laboral en el sector durante estos primeros seis meses del año que ha elaborado Randstad
Tres bares y restaurantes de Toledo, entre los 16 de la región distinguidos con los 'Soletes' de la Guía Repsol
Esta marca diferencia a aquellos establecimientos "emblemáticos" y veraniegos "que esta temporada tienen revolucionados a los locales de cada zona"
Toledo estará en las Rutas del Vino de España
La Asociación ha aprobado incluir a los municipios vinícolas de la Denominación de Origen Méntrida en sus rutas, donde se encuentra la más amplia oferta de enoturismo de todo el país
El calor merma la campaña del cereal en Toledo: la producción puede caer entre un 30 y un 35%
Los agricultores toledanos ya están detectando una bajada importante en los rendimientos
Blanca Corroto se convierte en la primera presidenta de la nueva asociación nacional 'Asaja Mujeres'
La actual presidenta de Asaja Toledo ha señalado que “las mujeres rurales deben dar el paso hacia las labores de dirección y liderazgo en empresas y cooperativas agrarias"
El relevo generacional del campo protagoniza el 'VI Campus Jóvenes Cooperativistas de Castilla-La Mancha'
El director general de Cooperativas Agroalimentarias destacó esta actividad como herramienta para atajar el problema generacional
