Esta feria del olivar y los frutos secos celebrará su tercera edición del 4 al 6 de abril ofreciendo una amplia programación a sus visitantes
Las protestas del campo volverán a las calles de Toledo con dos nuevas tractoradas
Unión de Uniones ha convocado una manifestación para el 12 de marzo y las organizaciones profesionales agrarias, otra para el 15 de marzo
El restaurante Ancestral, en Illescas, se hace con un 'Sol' de la Guía Repsol
Castilla-La Mancha suma un total de 28 restaurantes galardonados tras incorporar este y otros dos 'Soles' más en Cuenca y Albacete
La Feria del Olivar y Frutos Secos de Talavera ultima un programa técnico con expertos internacionales
La tercera edición de ‘AOVE & NUTS Experience’ se celebrará del 4 al 6 de abril, con el objetivo de consolidarse como evento de referencia para estos sectores
Echa el cierre la planta avícola de SADA en Lominchar tras más de medio siglo de historia
Según ha comunicado Comisiones Obreras, la negativa de la empresa propietaria de la nave a renovar el arrendamiento ha forzado el fin de la actividad productiva
ASAJA Toledo hace balance de 2023, un año marcado por la sequía y la DANA
Según la asociación, la producción de viñedos y cereal se ha reducido, frente al aumento de los frutos secos y el estancamiento del aceite
Los daños causados en septiembre por la DANA impiden sembrar a agricultores de varios pueblos de Toledo
ASAJA señala que dos meses después del temporal todavía hay superficies de cultivo, sobre todo las ubicadas en los valles, con zonas encharcadas o acumulaciones de lodo y arena
Tapas y cócteles en 60 establecimientos para conocer la gastronomía de Toledo antes de Navidad
Presentadas las XXIII Jornadas de la Tapa y la IX edición de Cócteles por Toledo con novedades en el sistema de votaciones para elegir a los mejores
El chef Ferran Adrià impartirá un curso en Toledo dirigido al sector de la hostelería
Será sobre gestión eficiente y sostenible y las inscripciones ya están abiertas. "Es la herramienta clave para seguir siendo competitivos y atractivos", aseguran sus organizadores
Talavera reúne a diez chefs Michelin en el evento solidario 'Estrellas por la Igualdad'
Organizado por la Fundación Semillas de Carlos Maldonado, los cocineros llegados de todas partes de España formarán a alumnado de esta entidad
La cosecha de aceite en la provincia de Toledo será superior a la de 2022, según ASAJA
La producción aumentará en toda la región. El inicio de campaña vendrá marcado por la climatología, aunque en términos generales se espera que comience a mediados de noviembre
El Trébol e Il Cappuccino, nuevos establecimientos toledanos con 'Solete' de la Guía Repsol
Del nuevo listado que incluye más de 350 Soletes, 13 de ellos están ubicados en el centro de las ciudades castellanomanchegas
Reconocen el aceite virgen extra de Dehesa El Molinillo como el mejor cornicabra de la DO Montes de Toledo
La Denominación de Origen Montes de Toledo entrega los Premios Cornicabra 2023 en un acto que se ha celebrado en Mora con la asistencia del consejero de Agricultura
El campo toledano, el más afectado de Castilla-La Mancha por las lluvias torrenciales de la DANA
Así lo ha dado a conocer el consejero de Agricultura quien cifra en 10 mil las hectáreas afectadas por las inundaciones: "En una región con casi 4 millones de hectáreas de superficie agraria útil, es una pequeña superficie"
La DOP Montes de Toledo organiza una nueva edición de su curso ‘Iniciación al análisis sensorial de aceite de oliva virgen’
La formación está dirigida a personal de almazaras y a personas graduadas en estudios relacionados con el sector agroalimentario
El chef toledano Iván Cerdeño será el presidente del jurado del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid
En los 19 años de este certamen, en el que participan cocineros y cocineras de toda España, solo 3 mujeres han ostentado la presidencia
Piden que toda la provincia de Toledo sea declarada zona afectada por sequía
Unión de Uniones solicita a la Consejería de Agricultura que incluya las comarcas de La Campana de Oropesa, La Sierra de San Vicente, Talavera y La Mesa de Ocaña ya que "han sufrido por igual los estragos de la falta de lluvia durante este año"
La campaña de sandía y melón arranca con precios altos: "Hay poco producto aún"
La provincia de Toledo apenas cuenta con cultivos de estos frutales, que se generalizan en Ciudad Real y Albacete
Primer foco de enfermedad hemorrágica epizoótica en la provincia de Toledo
Se ha detectado en la comarca de Gálvez, junto a otro caso en Albacete y otros ocho en el resto de España