Esta cita reúne a productores y profesionales del sector en la localidad toledana poniendo “el olivar en primer plano de la producción económicamente sostenible”
NaturAceite 2022 incluirá una visita a las balsas morachas de Alpechín, zona contaminada que se ha podido recuperar
Estas jornadas sobre el sector del olivar, y sus retos frente al cambio climático y la economía, serán el miércoles, 6 de abril, en Mora
Mora acogerá la segunda edición de ‘NaturAceite’, una cita con el sector del olivar y su futuro frente al cambio climático
"Le puede interesar a todo el mundo, desde quien quiera ideas nuevas a lo que es una agricultura tradicional; hasta a distribuidores como comercializadores de aceite", destaca Clara Madrid, de la explotación toledana Al Alma del Olivo, quien será una de las ponentes de las jornadas
Carlos Maldonado, Premio Cornicabra de Oro de la Denominación Aceite Montes de Toledo
El chef talaverano ha sido uno de los galardonados en reconocimiento a su contribución por la utilización y defensa de los aceites de la provincia
La Denominación de Origen Aceite Montes de Toledo, reconocida por Japón como una de las cinco marcas de calidad españolas
Un total de 28 indicaciones geográficas de la Unión Europa se añaden este año al Acuerdo de Asociación Económica UE-Japón por las que se reducen las barreras comerciales
La Denominación de Origen Montes de Toledo presenta sus nuevos aceites
La nueva cosecha destaca por su intenso frutado verde y amargor, propios de la variedad cornicabra
Los aceites toledanos García de la Cruz, ganadores de uno de los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles de España
La empresa, natural de Madridejos, ha sido seleccionada entre cerca de 200 candidatos por su compromiso por el medio ambiente y su apuesta por el ahorro energético
De la capital regional a Japón y Alemania, así ha retomado sus catas de aceite la Denominación Montes de Toledo
Los participantes pudieron probar los AOVE castellanomanchegos tanto con tostadas como con alimentos tradicionales de cada país
Tres aceites toledanos, distinguidos entre diez los más saludables del mundo
La DOP Montes de Toledo destaca que así se consolida la variedad cornicabra como una de las más sanas del mundo
El aceite de Finca La Pontezuela, de Los Navalmorales, mejor virgen extra de la DO Montes de Toledo en 2021
La recientemente incorporada a esta DO la almazara Dehesa El Molinillo y la Cooperativa Tesoro de Guarrazar reciben sendos accésit, además el premio ‘Maestro Molinero 2021’ es para Esteban Gómez Arevalillo Martín encargado de elaborar el aceite en la almazara ganadora
Suspendida de nuevo la Fiesta del Olivo en Mora prevista para el próximo mes de abril
"Ni el frío, ni la lluvia y en algunas ocasiones hasta la nieve, ha sido capaz de privar a los morachos de su Fiesta del Olivo. Pero ahora tenemos una razón de peso, la COVID-19, para suspenderla por segundo año consecutivo", señala el alcalde, Emilio Bravo
Miel, aceite, azafrán o caracoles, entre los productos que ya se venden directamente al consumidor en la región
Una veintena de productores de la región ya venden directamente al consumidor desde sus propias explotaciones o a través de plataformas digitales, acogiéndose al decreto aprobado en noviembre
Una almazara de Hontanar se suma a la Denominación de Origen Aceite Montes de Toledo
El nuevo patronato de la fundación, que aceptó el cargo en septiembre pasado, se fijó entre sus prioridades la ampliación del número de empresas registradas
"Mejores precios, más calidad y ventajas agronómicas": la DO Montes de Toledo apuesta por la recolección temprana
La Fundación Montes de Toledo ha lanzado una campaña para destacar el valor de la recolección temprana de los aceites de oliva vírgenes extra (AOVE). Señala que la cosecha salva las heladas de invierno y se acaba con la vecería del olivo
El sector agropecuario de Castilla-La Mancha, víctima colateral de Trump
El queso de la región, con unas exportaciones de 51 millones de euros, es el producto más afectado, seguido del vino y el aceite de oliva. El director del IPEX considera que la subida de aranceles “va a afectar de forma directa y muy negativa” a productos emblemáticos de la economía regional
La producción de aceite de oliva caerá hasta un 60% en la región
Cooperativas Agroalimentarias prevé unas cifras pese a las cuales consideran que “las elevadas existencias con las que concluiremos esta campaña serán claves para abastecer los mercados"
Un mercadillo para reivindicar la importancia del olivar tradicional
Desde Talavera de la Reina, y en el marco de una degustación de aceites, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha colocado el sector del aceite en el centro del debate
Los precios “ruinosos” del aceite de oliva, una catástrofe para muchas zonas de Castilla-La Mancha
UPA organiza un acto en Talavera para llamar la atención sobre la complicada situación que atraviesan los agricultores de olivar tradicional y los productores de aceite. Agricultores de distintos puntos de la provincia de Toledo ofrecerán una degustación para animar a los consumidores a apostar por los productos de la tierra
Montes de Toledo entrega sus 17 Premios Cornicabra el lunes en Toledo
El acto se celebrará a las 18 horas en la sede de Eurocaja Rural, con presencia del consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo
