Hace más de un año consiguió hace realidad uno de sus grandes sueños, construir su propia fábrica de quesos. ‘Quesería Fuentevieja’ se encuentra en Carriches, en la provincia de Toledo y elabora queso solo con la leche de sus ovejas, con una alimentación natural
Pilar, emprendedora y empresaria en el mundo rural: “Lo más difícil es la comercialización”
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