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Compartir la entrada "Alfonso X 'El Sabio' se apunta a las Jornadas de la Tapa que vuelven a Toledo del 11 al 28 de noviembre"
Con la participación de un total de 36 establecimientos que contribuirán con sus creaciones culinarias y otros 11 que lo harán con cócteles
Compartir la entrada "Planificar compras, envasar al vacío o pedir táperes en restaurantes: recetas para evitar el desperdicio de alimentos"
Se calcula que en el mundo se desperdician al año unos 1.700 millones de toneladas de alimentos, con los que podrían alimentarse 870 millones de personas. Para concienciar y ayudar a revertir esta problemática, Red Alimenta ofreció una charla en Toledo con la colaboración del chef de La Clandestina, José Manuel Gallego
