El Cigarral de las Mercedes de Toledo abre ‘El Mirador’, nuevo espacio para cenas y copas

El Cigarral de las Mercedes de Toledo se suma a la desescalada y la “nueva normalidad” con una apuesta diferente dentro de su tradicional negocio de la restauración, enfocado desde hace más de 20 años a eventos de empresas, bodas y reuniones familiares. Este verano abrirá al público ‘El Mirador’ de verano en el que ofrecerá de miércoles a sábados sus Casual Dinners y su espacio Cocktails & Snacks, en horario de 20.00 a 02.30 horas para todos los públicos, con previa reserva online para cenas.

La familia de empresarios de hostelería Lleida-Gunderson, afincada en Toledo desde hace décadas se “reinventa junto a la sociedad”, abriendo el abanico para todos aquellos que buscan en esta situación “experiencias gastronómicas, noches de verano y escapadas inolvidables, cercanas, de calidad y seguras junto a los suyos”, ha explicado durante la rueda de prensa el director del Cigarral de las Mercedes, Fernando Lleida, acompañado de su familia y del doctor en Medio Ambiente y numerario académico de la Academia de Bellas Artes y Ciencias Históricas de Toledo, Enrique García Gómez.

Fernando Lleida ha explicado que en esta nueva etapa “donde todos nos hemos tenido que reinventar un poco”, desde el Cigarral de Las Mercedes quieren que la inauguración de El Mirador sea un “entrañable y cálido acto de reconocimiento a las profesiones que han estado en primera línea en la lucha contra el coronavirus”. En estos momentos se están manteniendo contactos con responsables del sector sanitario y ONG ara reconocer “su impagable labor en Toledo”.

“Toledo es el monumento de Madrid. Vivimos en una ciudad privilegiada y sus cigarrales son parte de ella, de su esencia. Ahora más que nunca queremos estar cerca de nuestra gente en este atípico verano pos-COVID-19, que superaremos entre todos ofreciendo cada uno lo mejor de nosotros”, ha subrayado.

El nuevo espacio del Cigarral de Las Mercedes, El Mirador, con vistas al Toledo monumental, ofrecerá cenas informales y relajadas de la mano del restaurador Javier Medina, Jefe de Cocina de El Cigarral de Las Mercedes desde hace varias décadas, y con un importante bagaje internacional en su cocina. El chef del Cigarral confeccionará un exclusivo menú para esas noches de verano, actual y renovado, con los mejores productos naturales y de temporada.

Además, el tradicional Hotel Boutique del Cigarral, hasta la fecha exclusivo para reservas de eventos y bodas, abre sus 21 estancias exclusivas para escapadas de verano. Todo ello, con la implantación y control de medidas homologadas de calidad y seguridad frente a la COVID-19.

El Cigarral de Las Mercedes es una finca de 5 hectáreas de superficie, localizada en una de las mejores zonas de Toledo, a menos de una hora del centro de Madrid. Los cigarrales son fincas señoriales de recreo localizadas al sur de Toledo, cuya seña de identidad son las vistas de la ciudad