Como en anteriores ediciones será en el jardín de San Lucas el primer sábado de cada mes, de junio a septiembre
Productos de proximidad, cultura y patrimonio vuelven a unirse en la nueva iniciativa del Consorcio de Toledo: un Mercado Gastronómico
Miel, queso, vino y embutidos, entre los artículos que se pueden encontrar en esta cita que tiene lugar este sábado día 25, hasta las 20 horas, en el Corral de Don Diego, donde también se realizarán actuaciones de música y visitas guiadas gratuitas al Salón Rico
Así es el legado de Rosario Castaño, una maestra quesera que "empezó de pequeña ayudando y sin saberlo fue una emprendedora"
La toledana es una de las homenajeadas con motivo del Día de las Mujeres Rurales 2022. Tras jubilarse, sus hijos han tomado el relevo de su quesería apostando por la incorporación de las nuevas tecnologías: "El futuro de los pueblos es la venta online"
La gastronomía y los productos de calidad como herramienta para frenar la despoblación: un ejemplo de lucha en la región
El campus de la Universidad de Alcalá en Guadalajara acoge unas jornadas en las que participa la investigadora alcarreña Blanca García Henche para analizar el poder del Turismo y la Gastronomía como instrumentos para el desarrollo rural
¿Practicas el consumo consciente, inclusivo, local, cooperativo y sostenible?
Castilla-La Mancha pondrá en marcha un Plan de Acción de Consumo Inclusivo para mejorar la situación de las personas consumidoras más vulnerables en el marco del Plan Estratégico de Consumo Responsable
De Olías del Rey a comercializarse en una gran superficie, así es el salto de la Panadería Milagros
Esta empresa toledana es una de las proveedoras de la nueva gama de panes 100% espelta lanzada por la cadena multinacional Carrefour
Comercio online, solución para comprar productos de proximidad desde casa
Recopilamos hasta doce tiendas online, tanto toledanas como de la región, con las que disfrutar de los productos castellanomanchegos más tradicionales como el queso, la miel o el aceite de oliva
