El panadero Ángel Ruiz amasa en su obrador de Maqueda el mejor pan de España 04/11/2024 | Pilar Virtudes
Una panadería de Maqueda y otra de La Puebla de Montalbán, entre las cinco que componen la Ruta del Buen Pan en la región 17/11/2022 | Pilar Virtudes
Una panadería de la Puebla de Montalbán se hace con la 'Miga de Oro', el galardón al mejor obrador de Castilla-La Mancha 23/06/2022 | Toledodiario
Ángel Ruiz, ‘Miga de oro’ 2021: "Mi pan sabe cómo el pan de toda la vida" 04/10/2021 | Pilar Virtudes