Es uno de los mensajes que dejaba la Jornada NaturAceite celebrada en Toledo. “Nos interesa un tejido agrario en el olivar que apueste por lo diverso que traerá nuevas oportunidades”. Durante la jornada también se puso de relieve la importancia de las cubiertas vegetales, ligadas a cultivos como las leguminosas para evitar la erosión en el olivar