El chef talaverano ha sido uno de los galardonados en reconocimiento a su contribución por la utilización y defensa de los aceites de la provincia
Más de medio centenar de productores de aceite y frutos secos se dan cita en la Feria 'Aove & Nuts Experience' de Talavera
Castilla-La Mancha es la región de España que más frutos secos produce, y la segunda en materia de producción de aceite. Así lo ha recordado el consejero de Agricultura durante la inauguración de esta cita
De la capital regional a Japón y Alemania, así ha retomado sus catas de aceite la Denominación Montes de Toledo
Los participantes pudieron probar los AOVE castellanomanchegos tanto con tostadas como con alimentos tradicionales de cada país
La cosecha de la DO Montes de Toledo, agraviada por 'Filomena', finaliza con 18.000 toneladas de aceituna recogidas
El rendimiento en aceite por kilo de fruto ha experimentado una acusada disminución durante la pasada campaña, ya que se ha situado aproximadamente en un 19%, varios puntos por debajo de lo habitual
Una almazara de Hontanar se suma a la Denominación de Origen Aceite Montes de Toledo
El nuevo patronato de la fundación, que aceptó el cargo en septiembre pasado, se fijó entre sus prioridades la ampliación del número de empresas registradas
"Mejores precios, más calidad y ventajas agronómicas": la DO Montes de Toledo apuesta por la recolección temprana
La Fundación Montes de Toledo ha lanzado una campaña para destacar el valor de la recolección temprana de los aceites de oliva vírgenes extra (AOVE). Señala que la cosecha salva las heladas de invierno y se acaba con la vecería del olivo
Estos fueron los mejores aceites de oliva de los Montes de Toledo en 2018
‘Casas de Hualdo’ se lleva el premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la DO Montes de Toledo, ‘Al alma del Olivo’ se alza con el mejor ecológico y un accésit
Los aceites de oliva de Toledo, protagonistas en la mayor feria mundial del sector en Madrid
Castilla-La Mancha participa con cuatro denominaciones de origen, una de ellas la D.O. Montes de Toledo, que amparan prácticamente todo el territorio de producción regional. Más de 760 empresas de todo el mundo participan en la WOOE, entre ellas las toledanas Quesos Romero Ocaña y Aceites García de la Cruz, de Madridejos
