Es la cita más importante del sector del café en la que los profesionales tendrán de que demostrar sus habilidades con la popular bebida
Andrea Bosco, el barista que quiere “educar” a los toledanos: “El café es un ser vivo, hay que tratarlo con cuidado”
En España es habitual la especialización en productos como el queso, la cerveza, el vino, el aceite o la ginebra. “¿Por qué no con el café?”, pregunta
