Esta feria del olivar y los frutos secos celebrará su tercera edición del 4 al 6 de abril ofreciendo una amplia programación a sus visitantes
El precio del aceite de oliva crece, pero también el de la aceituna: "Vamos a mantener unos precios altos porque hay menos cosecha”
Los productores reciben un 15% más de ingresos que la pasada campaña mientras temen que el consumo cambie para hacer frente a esta subida
El aceite virgen extra de la Finca La Pontezuela será “excelente” a pesar de las dificultadestras climatológicas
La almazara de Los Navalmorales (Toledo) lleva un mes recogieron la aceituna en un campaña que se prolongará hasta diciembre y que será algo mejor en cantidad que la de 2022 pero lejos de una campaña “normal”
Reconocen el aceite virgen extra de Dehesa El Molinillo como el mejor cornicabra de la DO Montes de Toledo
La Denominación de Origen Montes de Toledo entrega los Premios Cornicabra 2023 en un acto que se ha celebrado en Mora con la asistencia del consejero de Agricultura
La DOP Montes de Toledo organiza una nueva edición de su curso ‘Iniciación al análisis sensorial de aceite de oliva virgen’
La formación está dirigida a personal de almazaras y a personas graduadas en estudios relacionados con el sector agroalimentario
La Denominación Montes de Toledo anuncia los aceites ganadores de sus Premios Cornicabra 2023
Por segundo año consecutivo, el primer premio es para el AOVE de Dehesa El Molinillo, almazara ciudadrealeña
Al Alma del Olivo y Mora Industrial, los mejores aceites de oliva de Castilla-La Mancha
Han sido premiados en el concurso que como cada año coincidiendo con la Fiesta del Olivo organiza el Ayuntamiento de Mora
Casi 40 aceites de oliva virgen extra competirán en Mora por ser el mejor de Castilla-La Mancha
Participán almazaras de toda la región, especialmente de las provincias de Albacete, Ciudad Real y Toledo
Cerca de 40 aceites de oliva competirán en Mora por ser el mejor de Castilla-La Mancha
Se trata de un concurso organizado en la localidad con motivo de su Fiesta del Olivo que este año tendrá lugar los días 29, 30 de abril y 1 de mayo
Los Aceites García de la Cruz de Madridejos suman un nuevo premio de manos del Ministerio de Agricultura
Se trata de los galardones 'Alimentos de España 2021' donde los toledanos se han hecho con el de la categoría de Internacionalización
Pintura, poesía o gastronomía, se cuelan en la Fiesta del Olivo de Mora
Se trata de tres concursos que, junto al Regional de Aceite de Oliva, se celebran en la localidad toledana en el marco de la programación de su fiesta grande
Más de medio centenar de productores de aceite y frutos secos se dan cita en la Feria 'Aove & Nuts Experience' de Talavera
Castilla-La Mancha es la región de España que más frutos secos produce, y la segunda en materia de producción de aceite. Así lo ha recordado el consejero de Agricultura durante la inauguración de esta cita
Finca La Pontezuela se lleva este año el primer premio la DO 'Aceites Montes de Toledo'
La almazara elabora este aceite en la segunda quincena de octubre con aceitunas en envero, de frutado verde intenso. Las aceitunas proceden de sus olivares enclavados en la comarca de La Jara
Un ensayo clínico estudiará en Talavera la utilidad del aceite de oliva para prevenir la COVID-19
El objetivo es determinar si la absorción en la mucosa oral de pequeñas cantidades de oliva rico en polifenoles tiene efecto preventivo y atenuante de gravedad en la enfermedad causada por el coronavirus
La cosecha de la DO Montes de Toledo, agraviada por 'Filomena', finaliza con 18.000 toneladas de aceituna recogidas
El rendimiento en aceite por kilo de fruto ha experimentado una acusada disminución durante la pasada campaña, ya que se ha situado aproximadamente en un 19%, varios puntos por debajo de lo habitual
Miel, aceite, azafrán o caracoles, entre los productos que ya se venden directamente al consumidor en la región
Una veintena de productores de la región ya venden directamente al consumidor desde sus propias explotaciones o a través de plataformas digitales, acogiéndose al decreto aprobado en noviembre
TalAOVEra hace realidad el primer canal corto de comercialización de aceite en la región
Verde de la Jara y Tres Culturas son las dos marcas con las que la cooperativa ‘San Sebastián’ de Belvís de la Jara llegará a los consumidores sin intermediarios con “el valor de lo propio”
La Fiesta del Olivo de Mora incluirá las XV Jornadas Gastronómicas del Aceite de Oliva Virgen Extra
Desde el sábado y hasta el próximo 15 de marzo se puede disfrutar de los menús que elaborarán los establecimientos de la localidad
El Cigarral del Ángel, de Iván Cerdeño, se hace con una estrella Michelín
Por su parte, el restaurante Tierra comandado por Pablo Rebollo en Torrico (Toledo) se queda sin su estrella Michelín