La delegada provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Elena Martín Bravo, ha destacado que las lluvias han marcado la campaña de recogida de aceituna de este año que ha visto retrasada la finalización de la recogida del fruto que en estos días se está llevando a cabo, una vez que la climatología y el acceso a las fincas agrícolas ha permitido volver de nuevo a los olivares.
Elena Martín Bravo ha conocido de primera mano la evolución de la campaña 2025-2026 durante la visita que ha realizado, acompañada por el coordinador de la Delegación de la Junta en Toledo, Javier Úbeda, a la Cooperativa ‘Olivar del Cristo’ en la localidad de Villamuelas (Toledo) en la que también ha participado el alcalde del municipio, Rubén Mendoza.
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En muchas zonas de la provincia de Toledo, ha concretado Martín Bravo, “los agricultores y agricultoras han vuelto al campo tras estas semanas de lluvia para recoger las últimas aceitunas que han podido mantenerse en los olivos, ya que los vientos de los últimos días han causado la caída del fruto, lamentablemente”.
De igual forma ha destacado que “las lluvias de las últimas semanas en zonas ha podido ver perjudicada la finalización de la campaña pero son muy beneficiosas de cara a las reservas hídricas que necesitan los leñosos para prepararse para el verano y de cara a la siguiente campaña.”
La delegada provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha avanzado que los resultados de esta campaña como se preveía “van a ser inferiores a la anterior que en la provincia de Toledo fue ‘histórica’, la mayor cosechada de los últimos seis años, alcanzando la magnífica cifra de 282 millones de kilos de aceituna recogida en nuestra provincia”.
En el caso concreto de la cooperativa visitada por la delegada en Villamuelas, “lleva recogida 3,2 millones de kilos y presenta una producción de aceite de más de 700.000 kilos de una excelente calidad”, tal y como han detallado los responsables de “Olivar de Cristo”.
También se ha referido al desarrollo de la campaña de aceituna en la provincia de Toledo para resaltar que, a falta de datos de cierre, “ya supera los 180 millones de kilos de aceituna, que están en las cooperativas y almazaras toledanas y produciendo unos excelentes aceites”.
Como última valoración, Martín Bravo ha destacado un hecho relevante como es que “la superficie de olivar en la provincia de Toledo sigue experimentando un crecimiento progresivo como el cultivo mayoritario que ya tiene Castilla-La Mancha”.
‘Olivar del Cristo’, una cooperativa que prestigia los aceites toledanos
De la mano de Jaime, presidente de la cooperativa de aceite de Villamuelas y miembros del Consejo Rector y trabajadores y trabajadoras, la delegada provincial ha conocido las instalaciones de ‘Olivar del Cristo’, fundada hace 22 años y que se acoge a la Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo.
“Algo que permite a la cooperativa garantizar que sus aceites cumplen rigurosos estándares de calidad y procedencia geográfica”, ha valorado la delegada, así como que “que se trata de una industria agroalimentaria que continúa con su labor de crecimiento en cuanto a volumen de aceituna tratada, junto a la estabilización del número de socios”.
Junto a este reconocimiento, Elena Martín Bravo también ha destacado la apuesta de la cooperativa por la mejora de sus instalaciones y que haya optado a las ayudas que el Gobierno de Emiliano García-Page pone a disposición del sector a través de la línea FOCAL.
“Esa ambición de seguir adelante y crecer que han demostrado se ha visto apoyada con la concesión de ayudas FOCAL en los últimos años que han permitido una inversión de medio millón de euros y una subvención de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de más de 150.000 euros”, ha resaltado.
Inyección económica “muy bien aprovechada por la cooperativa que le ha permitido adecuar el patio principal, renovar maquinaria, instalar una nueva báscula y tolva, así como incorporar nuevos depósitos y una centrifugadora que hace que sus instalaciones sean más modernas y competitivas”, ha añadido.
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