Los trabajadores y trabajadoras de Helados Casty de Talavera de la Reina han votado mayoritariamente para convocar una huelga indefinida a partir del próximo lunes, 29 de junio, ante "el hartazgo por su situación de precariedad laboral".
Así lo han anunciado este jueves en rueda de prensa en Talavera, Federico Pérez, secretario general de CCOO Toledo, y Alejandra Rodríguez, delegada de la sección sindical de CCOO en Casty, quienes han explicado que se han registrado 295 votos a favor, frente a 29 en contra.
En concreto, la huelga comenzará con un paro de una hora al inicio de cara turno parando la producción cada día. En caso de no alcanzar acuerdo alguno, las medidas de presión irán a más, aumentando las horas de paro por turno, advierte el sindicato.
Con esta convocatoria de huelga, la plantilla y CCOO exigen a la empresa "aumentos salariales justos, la plantilla está cobrando el salario mínimo; también el incremento de retribuciones por nocturnidad y turnicidad, que ahora es de 0 euros; permisos retribuidos por acudir al médico, que no hay; complementos por incapacidad temporal, la empresa quita dinero por enfermar; así como un plus por trabajos en cámaras frigoríficas, como existen en otros convenios".
Asimismo, se pide a la empresa el incremento del precio por hora extraordinaria; modificar las condiciones del trabajo en sábados y festivos, el complemento "irrisorio por trabajar estos días es de 1 euro", reprocha; acordar un calendario anual que actualmente no existe; reducción de la jornada laboral anual; e implementar medidas de seguridad y salud para "dejar de poner en riesgo la salud y seguridad de la plantilla", añaden.
"La empresa Helados Casty, dirigida por la familia Fernández Castillejo, a pesar de haber facturado en 2024 más de 46,5 millones de euros y de contar con unos activos registrados de 25 millones de euros, tiene explotada a una plantilla a la que paga el salario mínimo, trabajando a turnos, sábados y festivos y expuesta a temperaturas extremas poniendo en riesgo su salud de manera constante. Es por esto que decimos que son los trabajadores y trabajadoras peor pagados de España, porque pagar menos es ilegal", afirma Pérez.
Sin acercamiento en la mediación previa
Comisiones Obreras señala que interpuso mediación previa a la misma, la cual se celebró el pasado lunes en el Jurado Arbitral Laboral de Castilla-La Mancha, "sin ningún tipo de acercamiento por parte de la empresa".
En este sentido, asevera que ha demostrado tanto en sede judicial como ante la Inspección de Trabajo que cuenta con implantación en la empresa, gracias entre otras cosas a "las decenas de personas afiliadas entre su plantilla, así como con una sección sindical propia".
"Desde hace más de tres años, la dirección de Helados Casty lleva negociando un convenio colectivo de empresa con el Comité de empresa que integran miembros de UGT. Está ocurriendo algo sin ningún tipo de precedente en esta provincia, se está negociando a espaldas de las y los trabajadores que no saben absolutamente nada del mismo, más allá de una propuesta que se sometió a votación y que recibió más de 300 votos en contra por las condiciones miserables que se presentaban en el mismo", reprocha Pérez.

"Mucho nos tememos que la empresa quiera de nuevo pegar una patada para adelante, dejar pasar la temporada alta de producción que finaliza en agosto y presentar una propuesta rácana y muy alejada de las pretensiones de la plantilla y de las que presentan otros convenios de empresas del sector", advierte el secretario general de CCOO Toledo.
Denuncias ante la Inspección de Trabajo
Entre las denuncias presentadas, CCOO alude a un "uso abusivo de las ETT", pues apunta que se ha pasado de contar con cerca de "un centenar de personas trabajadoras por empresas de trabajo temporal a que prácticamente no existan, lo que ha supuesto un incremento notable de la plantilla". También con el reconocimiento de la antigüedad de la plantilla, ya que afirma que la dirección "iba cambiando los contratos de las los trabajadores entre las diferentes empresas del grupo para no reconocerles la antigüedad y no abonarles el salario que les correspondía".
También denunció ante la Inspección "el incumplimiento de los descansos establecidos por trabajar en cámaras frigoríficas a -18º". "Se venía haciendo un solo descanso de 20 minutos en las 8 horas de la jornada en lugar de uno cada 45 minutos, como marca la normativa desde hace 30 años, quintuplicando el tiempo máximo permitido para trabajo en temperaturas de frío extremo", advierte.
Igualmente, señala que en materia de salud laboral y ante "las fugas de amoníaco que suelen producirse", CCOO interpuso denuncia ante la Inspección de Trabajo. "Cuando existía una fuga, como la producida meses atrás en la que una trabajadora resultó gravemente afectada, solo se desalojaba a la persona afectada poniendo en riesgo al resto de la plantilla. Tras la denuncia presentada por este sindicato se cumple la normativa y en la última fuga ya se desalojó a toda la plantilla", apunta.
Respecto a los llamamientos y vacaciones de los fijos discontinuos indica que hasta la denuncia interpuesta el año pasado, "la empresa llamaba a quien quería y cuando quería, generando situaciones de importantes pérdidas económicas al llamar a personas meses más tarde de lo que legalmente les correspondía". "Tampoco conocían cuando les finalizaba el contrato o disponían de vacaciones para poder organizar su vida", añade.
"Frente a todos estos incumplimientos por parte de la empresa para intentar limitar derechos y condiciones laborales", CCOO agrega que la Inspección de Trabajo le ha "dado la razón", por lo que ahora quiere seguir mejorando las condiciones de la plantilla con el inicio de la huelga.












