La Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT) ha organizado un año más sus jornadas gastronómicas con motivo del Día Mundial de la Tapa que se celebra este jueves, 17 de junio.
Bajo el lema 'Contentos de volver contigo', un total de 39 establecimientos hosteleros de Toledo capital (27) y el conjunto de la provincia (12) –Camarena, Hormigos, Talavera de la Reina y Torrijos-, "ofrecerán al público tapas en distintos formatos", tal y como han explicado desde la Asociación en nota de prensa.
Estas tapas serán "elaboraciones propias de la gastronomía toledana" y podrán disfrutarse durante 10 días, desde el mismo 17 de junio hasta el domingo 27 de junio.
“A medida que el número de contagiados por COVID-19 está disminuyendo progresivamente, y que el ritmo de vacunación se ha acelerado notablemente, desde la Asociación creemos que es un buen momento para impulsar la actividad de los bares y los restaurantes, y que esta conmemoración es un buen reclamo para que los clientes visiten los establecimientos de hostelería”, ha explicado el presidente de la AHT, Tomás Palencia, durante la presentación de las jornadas realizada en la Azotea de Carlos (del Hotel Carlos V de Toledo), acompañado por Alfonso Silva, miembro del Comité Ejecutivo de la AHT.
“Esperamos que se disfrute, son diez días de tapas en los que queremos volver a recuperar la normalidad. Queremos que en los bares haya afluencia de público, siempre controlando las medidas higiénico-sanitarias", subrayaba Palencia.
Presentación de las jornadas 'Contentos de volver contigo' / Fotografía: Asociación
Las jornadas cuentan con el apoyo de Saborea España y la Confederación Empresarial de Hostelería de España, además de con la colaboración de otras entidades como Mahou, Coca-Cola, la Diputación de Toledo o Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.
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