La capitalidad gastronómica de Toledo será protagonista en el stand regional de Fitur

El stand institucional de Castilla-La Mancha en la próxima edición de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) que se celebra en el recinto ferial IFEMA de Madrid del 20 al 24 de enero tendrá como protagonista a la gastronomía.

Según han informado a Europa Press fuentes del Gobierno autonómico, la conmemoración del IV Centenario de la muerte de Miguel de Cervantes también tendrá un peso importante en el estand, que en la pasada edición contó con mil metros cuadrados.

En el año en el que Toledo ostentará la Capital Española de la Gastronomía 2016, el Gobierno de Castilla-La Mancha quiere potenciar la gastronomía no solo de Toledo sino del resto de las provincias de la región, "lo que nos diferencia del resto del país".

Para ello se habilitarán espacios donde se dará a conocer la gastronomía regional y donde se podrán hacer presentaciones de productos agroalimentarios. También habrá espacio para realizar jornadas profesionales, charlas y encuentros de empresarios con touroperadores.