Presentación de las jornadas / Fotografía: Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Toledo
La Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT) ha puesto en marcha junto a Saborea España y Hostelería de España unas nuevas jornadas gastronómicas con motivo del Día Mundial de la Tapa. La iniciativa se celebra hasta este domingo, 26 de julio, bajo el lema “Gracias por venir a los bares. Gracias por confiar en la hostelería. ¡Contigo más que nunca!”.
Según la Asociación, el objetivo de las jornadas es "impulsar la actividad de los bares y los restaurantes, que aún se encuentran en situación empresarialmente complicada. El sector turístico y hostelero es uno de los más perjudicados por el COVID-19". Así lo ha manifestado el presidente de la AHT, Tomás Palencia, durante la presentación del evento en el establecimiento toledano Alfileritos 24.
Un total de 39 bares y restaurantes de Toledo capital (25) y su provincia (14) -Alameda de la Sagra, Alcabón, Camarena, Consuegra, Esquivias, Guadamur, Hontanar, Illescas, Nambroca, La Pueblanueva, Talavera de la Reinia, Torrijos y Villacañas-, ofrecerán tapas en distintos formatos para deleite de toledanos y toledanas, así como de cualquier visitante que se acerque durante estos días a la provincia.
“Desde la AHT os animamos a tod@s a participar en esta iniciativa en la que se pretende poner en valor la tapa y el tapeo como elementos diferenciales de la gastronomía y sociedad española” ha subrayado Palencia.
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