El mejor olor y color del azafrán de La Mancha se podrá priorizar gracias a un estudio experimental 06/08/2022 | Pilar Virtudes
La Ley de la Viña y el Vino, aprobada en las Cortes de Castilla-La Mancha sólo con los votos a favor del PSOE 29/07/2022 | Pilar Virtudes
El Cigarral del Ángel, restaurante de Iván Cerdeño, entre los cien mejores de Europa 05/07/2022 | Pilar Virtudes
Agricultores de Méntrida defienden la instalación de macroplantas fotovoltaicas 01/07/2022 | Pilar Virtudes
Azafrán, viña o lavanda, paisajes culturales agrarios a proteger en Castilla-La Mancha como base del desarrollo territorial 21/06/2022 | Pilar Virtudes
La finca más grande de Europa dedicada al cultivo de pistacho está en Toledo 15/06/2022 | Pilar Virtudes
Celebra el Día de Castilla-La Mancha con estas diez recetas únicas de la región 31/05/2022 | Pilar Virtudes
La bellota, un fruto fundamental en la alimentación, el arte o la cultura desde la prehistoria hasta la actualidad 22/05/2022 | Pilar Virtudes
Castilla-La Mancha entrega sus "Oscar a la alimentación": "Es lo que mejor nos representa" 05/05/2022 | Pilar Virtudes
Un queso de Toledo y otros de la región triunfan en las categorías de 'oveja' en el campeonato nacional 29/04/2022 | Pilar Virtudes
Centenares de cocineros españoles se reúnen en Toledo en la primera asamblea nacional de Euro-toques en cuatro años 25/04/2022 | Pilar Virtudes
Hasta 9 quesos toledanos llegan a la final del campeonato de Mejores de España 2022 23/04/2022 | Pilar Virtudes
GALERÍA | Así se encuentran las balsas de alpechín de Mora, tras tres años trabajando para eliminar la contaminación 07/04/2022 | Pilar Virtudes
El olivar convencional, "un olivar dopado", según el experto en ecológico Vicente Rodríguez 07/04/2022 | Pilar Virtudes
"La situación de la ganadería es caótica... en los mataderos hay carne procesada que está caducando” 22/03/2022 | Pilar Virtudes
La huelga de transportistas, y el temor a sus agresiones, coloca al borde del desabastecimiento a la ganadería toledana 18/03/2022 | Pilar Virtudes
El restaurante de Iván Cerdeño, el primero de la región distinguido con tres Soles de la Guía Repsol 01/03/2022 | Pilar Virtudes
‘Raíces’, el restaurante del talaverano Carlos Maldonado, recibirá el Sol Sostenible Repsol 14/02/2022 | Pilar Virtudes