Compartir la entrada "Cuatro establecimientos de Toledo participan en el proyecto ‘Restaurantes contra el Hambre’"
Se trata de El Bohío de Illescas, Lizarrán Cantina Marichi, Venta de Aires y el Parador en Toledo. También participan otros tres restaurantes de Cuenca y Ciudad Real
Compartir la entrada "Una panadería de Maqueda, premio ‘La Miga de Oro’ al mejor pan de la región"
Se trata del obrador Ruiz Benayas que se ha hecho con este galardón entre un total de 19 participantes de toda Castilla-La Mancha seleccionados para la final
Compartir la entrada "La vid y los cultivos de la huerta, los más afectados por la tormenta en Toledo"
Desde ASAJA piden nuevas condiciones para los seguros agrarios para paliar los daños
Compartir la entrada "¿Vacaciones frente a un mar de viñas?: Los hoteles-bodega que lo hacen posible en Castilla-La Mancha"
El viñedo más grande del mundo ofrece también la posibilidad de combinar el relax de un hotel con spa con aprender más sobre vinos y despertarse junto a una bodega. Seis propuestas para dormir entre viñedos
Compartir la entrada "Variedades autóctonas en La Mancha toledana y otros vinos tintos para un verano “al fresco”"
Propuestas de tintos de la región más ligeros, versátiles y golosos que también resultan apropiados para los días de calor
Compartir la entrada "Castilla-La Mancha prepara un Código de Buenas Prácticas Agrarias para atajar la contaminación"
Esta normativa pretende actualizar el actual código, que data de 1998, con el fin de compatibilizar la producción agraria y ganadera con la protección de las masas de agua subterráneas y superficiales, evitando la contaminación producida por los nitratos
Compartir la entrada "Un total de 15 bares, restaurantes y panaderías de la provincia se convierten en “Soletes” de la Guía Repsol"
Esta nueva categoría de promoción gastronómica ha recaído en la panadería Masa Madre, la heladería San Telesforo y el establecimiento Gastromolino de Consuegra, entre otros
Compartir la entrada "Azafrán, vino, queso, jamón serrano o mazapán: estos son los alimentos reconocidos en los premios Gran Selección 2021"
‘Campo y Alma’, la marca que identificará los alimentos de calidad de Castilla-La Mancha en el mundo, ya es oficial
Compartir la entrada "La cocina castellanomanchega hace gala de sus aromas y bodegas en un taller de gastronomía"
Chefs, enólogos y expertos en producciones destacaron la posición de la región con despensa mediterránea, el compromiso y respeto de sus vinos con la tierra y el lugar que ocupa en el panorama gastronómico nacional
Compartir la entrada "El sector agrícola del Jarama alerta: los recortes del 20% del agua podrían “mermar la producción de maíz en un 20%”"
Los regantes han acordado movilizaciones si la Confederación Hidrográfica del Tajo mantiene esta reducción en los regadíos
Compartir la entrada "Regantes toledanos denuncian que han sufrido recortes en su riego en medio de la campaña y sin notificación por escrito"
También afirman que hay pérdidas debido a fugas en la red de canalizaciones, totalmente obsoletas
Compartir la entrada "Toledo, la provincia con más hectáreas de cultivo dañadas por las nevadas de Filomena en Castilla-La Mancha"
Casi 57 mil hectáreas de la provincia sufrieron daños debido al temporal, frente a las cerca de ocho mil de Albacete o las 100 de Guadalajara
Compartir la entrada "Los restaurantes Zapico de Toledo y El Parador de Illescas, finalistas del concurso ‘La mejor fabada del mundo’"
Se trata de dos de los cinco finalistas en la categoría de restaurantes no asturianos de un certamen que celebra su final este martes, 18 de mayo
Compartir la entrada "Viaje a la bodega toledana Jiménez-Landi, una explotación “en la que nos gusta investigar y buscar variedades perdidas”"
Con viñedos en las Sierra de Gredos y los valles de Méntrida, la empresa oferta vinos distintos que muchas veces están revestidos de controversia, unos dicen que son para iniciarse, otros que para iniciados
Compartir la entrada "Tres aceites toledanos, distinguidos entre diez los más saludables del mundo"
La DOP Montes de Toledo destaca que así se consolida la variedad cornicabra como una de las más sanas del mundo
Compartir la entrada "Una barra japonesa apegada a la gastronomía toledana: así es la cocina del chef Víctor Sánchez-Beato"
“Aquí me puedo arriesgar porque el que se equivoca soy yo, veo el trato con el cliente en directo, siento si realmente le está gustando o no”
Compartir la entrada "La Clandestina y Sánchez-Beato en Toledo, dos nuevos Soles Repsol para Toledo"
Ambos establecimientos se ubican en el Casco Histórico de Toledo. En la provincia, el Bohío de Pepe Rodríguez en Illescas, y Ivan Cerdeño en Toledo mantienen dos soles
Compartir la entrada "La provincia de Toledo perdió casi diez millones de euros en la exportación de vino en 2020 respecto al año anterior"
La región sigue liderando las exportaciones españolas con el 53% del volumen y el 26% del valor total, Toledo vendió por valor de 101,7 millones, lo que supone un bajada de un 8,9%
Compartir la entrada "La región contará con un banco de tierras público para facilitar la incorporación de agricultores jóvenes"
El patrimonio inmobiliario de las antiguas Cámaras Agrarias se destinará a las organizaciones agrarias y el dinerario irá destinado a inversiones en infraestructuras rurales en las provincias en que se ha generado
Más de 200 restaurantes de toda España, entre ellos siete de Castilla-La Mancha, participan en la 12 [...]
Durante dos días, concretamente los próximos 25 y 26 de septiembre, el municipio de Montearagón retr [...]
El próximo lunes 20 de septiembre se publica en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) la or [...]
Como es natural en cualquier democracia, cuando un problema es popular en los medios de comunicación [...]
Tengo más de 80 años y se han hecho famosas mis amplias bragas donde mi hija escribió un 'No [...]
Da pavor asomarse a la página web pueblosdelolvido.com. Los que hemos vivido en pueblos que hoy se c [...]
La presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, ha pronunciado su discurso sobre el esta [...]
Dicen las estadísticas que cada vez se venden menos coches. Que las nuevas generaciones de conductores no quieren tener uno en propiedad. Quizá tenga más que ver con la progresiva pérdida de poder adq [...]
El consejero de Desarrollo Sostenible, José Luis Escudero, ha detallado las ayudas por importe de 22,8 millones de euros que han sido concedidas a Castilla-La Mancha a través de los fondos europeos Ne [...]
El término "economía circular" se comenzó a utilizar en los años 80, pero no ha sido hasta los últimos años cuando este concepto se ha popularizado en los medios de comunicación. El actual c [...]
El consejero de Desarrollo Sostenible, José Luis Escudero, ha avanzado que el próximo lunes el Diario Oficial de Castilla-La Mancha publicará dos convocatorias de ayudas por un valor de casi medio mil [...]
Realizar proyectos que transciendan su objetivo concreto y dejen en el campo un resultado con el que seguir trabajando hacia una agricultura a favor del medio ambiente y no a costa de él. Las infraest [...]
